Beenhouwerij Carlos werd in 1969 opgestart als een lokale beenhouwerij in Sint-Gillis door Carlos Verdoolaege en zijn echtgenote Lieve Lootens. Door de jaren heen werd …
Aangezien de vraag steeds groter werd en het vakmanschap aanwezig was, werd in 2001 Carlos en zonen opgericht en in 2009 een erkenning aangevraagd voor de productie van vleesbereidingen …
Beenhouwerij Carlos en zonen
T.: 02 537 70 29
Ma – Vr: 7u00 – 17u00
Zat: 8u00 – 15u00
Zon: Gesloten
Kwaliteit, veiligheid en legaliteit als hoogste doel
“FSSC 22000: meest veelomvattende voedselveiligheidsnorm”
De FSSC 22000-norm wordt erkend door het Global Food Safety Initiative (GFSI). Vandaar dat een organisatie na certificatie in staat is om aan de hand van de norm te voldoen aan de eisen van diverse wereldwijde retailers of grote ondernemingen die merkartikelen voeren, volgens één enkel, internationaal erkend voedselveiligheidsbeheersysteem.
